ভাতের মাড়ের উপকারিতা-ভাতের মাড়ের ক্ষতিকর দিক জানুন

প্রিয় পাঠক ভাতের মাড়ের উপকারিতা ও ভাতের মাড়ের ক্ষতিকর দিক জানুন চাল সিদ্ধ করে ভাত রান্না করার সময় আমরা অনেকেই ভাতের মাড় বা ফ্যানা ফেলে দেই কিন্তু এই উপাদানটি আমাদের শরীরের ও ত্বকের জন্য

গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের ঘাটতি পূরণ করে আমাদের দেহের বিভিন্ন ধরনের রোগ হলে আমরা নিয়মিত ১ গ্লাস ভাতের মার খেলে এ রোগ থেকে মুক্তি পাওয়ার সম্ভাবনা তৈরি হয়

ভাত আমাদের প্রতিদিনের প্রধান খাদ্যে । এজন্য আমদের ১৬ য়ানা বাঙ্গালীদের মাছে ভাতে বাংগালী বলা হয়। তবে ভাতের পাশাপাশি ভাতের ফ্যানাও আমাদের জন্য অনেক উপকারি উপাদান যা আমাদের দেহের বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্যে করে এই সম্পর্কে জানতে নিচে আরও পড়ুন।

ভাত আমাদের প্রধান খাদ্য। খাঁটি বাঙালিদের হৃদয় জুড়ে রয়েছে ভাতের সেই স্বাদ এজন্য আমাদেরকে বলে মাঝে ভাতে বাঙালি । ২৪ ঘন্টার মধ্যে আমরা তিন বেলা ভাত খাই যা আমাদের শক্তির প্রধান উৎস। ভাতে এখন বাঙ্গালীদেরকে ছাড়িয়ে সারা বিশ্বের বিভিন্ন দেশে অনেক জনপ্রিয়তা লাভ করেছে বিশ্বের বিভিন্ন দেশের লোকজন এখন ভাত খাচ্ছে। 

তবে শুধু ভাতই নয় ভাতের মাড় বা ফ্যানা অধিক কার্যকরী একটি উপাদান আমাদের জন্য। ভাতের ফ্যানাতে রয়েছে খনিজ ভিটামিন ই ও এন্টি অক্সিডেন্ট এর মত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা আমাদের দেহের বিভিন্ন অংশকে সঠিক ভাবে শক্তি উৎপাদন করে। প্রাচীন সব দার্শনিকরা ভাতের মারের গুরুত্বপূর্ণ ঔষধি গুনাগুন সম্পর্কে অনেক আগেই আলোচনা করেছেন

ভাত আমাদের জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ একটি খাদ্য উপাদান । তবে কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি অনেক হুমকি স্বরূপ। যেমন ভাত আমাদের শরীরে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করে দিতে পারে এজন্য ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ভাত খেতে হবে। তবে ভাতের সঙ্গে ভাতের মাড়েরও কিছু সম্পৃক্ততা রয়েছে ভাতের ফ্যান খাওয়ার ক্ষতিকর দিক জানুন

ভাতের ফ্যানা একটি তরল খাবার ভাতে রয়েছে অনেক পুষ্টি উপাদান যা আমাদের শরীরে রক্তের শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করতে সক্ষম। প্রয়োজনের চেয়ে অতিরিক্ত মাত্রায় ভাত ও ভাতের ফ্যানা খেলে আমাদের শরীর খুব দ্রুত ওজনের নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে ফেলবে ভাতের মাড় খেলে কি মোটা হয় জেনে নিন

ভাতের ফ্যানা আমাদের শরীরের অভ্যন্তরে অনেক উপকারী উপাদান দিয়ে শরীরের বিভিন্ন ঘাটতি পূরণ করে। তবে ত্বকের যত্নে ভাতের মাড়ের উপকারিতা অনেক বেশি এ সম্পর্কে নিচে কিছু তথ্য আলোচনা করা হলো

ভাতের ফ্যানাতে সব ধরনের সমস্যা সমাধানের মত উপাদান রয়েছে আমাদের মাথার চুলের যত্ন নেওয়ার জন্য এটি অনেক কার্যকরী উপাদান ভাতের মাড়ের হেয়ার প্যাক সম্পর্কে জানুন চুলের যত্ন নেয়ার জন্য আমরা অনেকে অনেক কিছু ব্যবহার করে থাকি। তবে এক্ষেত্রে ভাতের ফ্যানা গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান আমরা বাজার থেকে কেনা দামি দামি 

অনেক শ্যাম্পু ও কন্ডিশনার আমাদের মাথার চুলে ব্যবহার করি। কিন্তু আমরা প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে সব শ্যাম্পু ও প্রোডাক্ট বাদ দিয়ে ভাতের ফ্যানা আমাদের চুলে ব্যবহার করি তাহলে আমাদের চুল অনেক উজ্জ্বলতা ও সিল্কি হয়ে উঠবে এবং চুল ঝরা রোগ খুব দ্রুত কমে যাবে আর এটা ব্যবহার না করলে বিশ্বাস করা সম্ভব না। 

এর জন্য প্রয়োজন পরিষ্কার ভাতের ফ্যানার সঙ্গে অ্যালোভেরা জেল মিক্স করে নিতে হবে এরপর তা মাথার স্কেলপে ও চুলে সুন্দরভাবে মেসেজ করে লাগাতে হবে ১০ থেকে ১৫ মিনিট পর চুল পরিষ্কার ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে তাহলে চুলের সব ধরনের সমস্যা খুব দ্রুত দূর হয়ে যাবে

ভাত রান্না করার সময় আমরা ভাতের মাড় বা ফ্যানা ফেলে না দিয়ে এই উপাদান দিয়ে অসাধারণ ফেসপ্যাক তৈরি করে নিতে পারি যা আমাদের ত্বকের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ। ভাতের মাড়ের ফেসপ্যাক সম্পর্কে জেনে নিন। আমরা বাহিরে চলাফেরার সময় সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মি আমাদের ত্বকের উপরে পড়লে ত্বক পুড়ে যায় 

এবং বিভিন্ন ধরনের কালো কালো দাগের সৃষ্টি হয়। এছাড়াও বয়সের ছাপ বা বোলি রেখার মাধ্যমে আমাদের ত্বকে অনেক দাগের সৃষ্টি হয় যা আমাদের সৌন্দর্য নষ্ট করে । এ সকল সমস্যা দূর করার জন্য ভাতের ফ্যানার ফেসপ্যাক অনেক কার্যকর। এটি একটি প্রাকৃতিক ফেসিয়াল উপাদান যা খুব সহজেই করা সম্ভব হয়। 

এর জন্য প্রয়োজন ভাতের ফ্যানার সঙ্গে অল্প কিছু পরিমাণে কাঁচা হলুদ ও ডিমের সাদা অংশ যোগ করে মিক্স করে নিতে হবে এরপর এই মিশ্রণটি আমাদের ত্বকে লাগাতে হবে যার ফলে আমাদের ত্বকের সব ধরনের সমস্যা খুব দ্রুত সেরে যাবে এবং ত্বক উজ্জ্বল ও টানটান হয়ে উঠবে। এই প্রক্রিয়াটি নিয়মিত করতে হবে।

আমাদের দেহের দেহের প্রাকৃতিক সব উপকারী উপাদান নিয়ে আমরা অনেক সুস্থ থাকতে পারি তবে এ বিষয়গুলো আমরা অনেকেই জানিনা যার মধ্যে ভাতের ফ্যানা একটি এটি আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ তবে খেয়াল রাখতে হবে খুব বেশি পরিমাণে এটি খাওয়া যাবে না।